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Das Wüsthof Performer Tranchiermesser mit 26 cm langer Klinge ist als Fleischmesser und Aufschneidemesser für große Braten, Brisket und schweres Gemüse gebaut. Die schmale, spitz zulaufende Form gleitet mit wenig Widerstand durch das Schnittgut, die schwarze DLC-Beschichtung verringert Anhaften und Abrieb. Der griffige Hexagon-Power-Grip liegt auch bei Fett und Feuchtigkeit sicher in der Hand.
Passend dazuWüsthof Schärfhilfe Schleifführung 14 Grad Silikon22,50 €
Kategorien : Performer
SKU : MES-PER-295
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