Das Wüsthof Classic Hackbeil mit 16 cm Klinge ist als Hackmesser und Küchenbeil für kraftvolle Schnitte gebaut. Die schwere, starre Klinge teilt Rippchen, Knochen und festes Wurzelgemüse sowie hartschalige Früchte wie Kokosnuss. Die breite Blattfläche gibt Führung und erlaubt ermüdungsarmes Vorbereiten auch bei größeren Mengen.
Auf Lager
-
1
+
Erhalte es in 3–5 Werktagen.
8 Personen sehen sich diesen Artikel gerade an.Heute wurden 12 Stück verkauft.Nur noch 7 Stück auf Lager.
Wüsthof Classic Hackbeil 16 cm für Knochen und Rippen
Dieses Classic-Beil mit 6 Zoll Klingenlänge ist für Aufgaben gedacht, bei denen Stabilität und Kraft zählen. Es hackt Rippchen und Hühnerknochen, trennt Knorpel und zerkleinert festes Gemüse ohne Ausweichen der Schneide. Selbst Kokosnuss und harter Kürbis lassen sich mit kurzen, geführten Hieben öffnen.
Classic Hackmesser mit schwerer Klinge
Das breite Blatt aus einem Stück geschmiedetem Edelstahl bringt Eigengewicht mit und bleibt dabei starr und verwindungssteif. Dadurch überträgt jeder Hieb die Kraft direkt auf das Schnittgut und die Hand ermüdet langsamer. Der klassische Dreinieten-Griff aus Kunststoff liegt voll und sicher in der Hand.
Als Metzgerbeil für die Küche eignet sich das Modell auch zum Flachdrücken von Knoblauch und zum Transport von Schnittgut auf dem Brett.
Küchenbeil 16 cm – Anwendung und Pflege
Zum Arbeiten ein stabiles, dickes Schneidbrett aus Holz verwenden und mit geradem Hieb von oben hacken. Nach Gebrauch warm abspülen, gut trocknen und trocken lagern, die Schneide bei Bedarf mit Wetzstahl oder Stein auffrischen.
Merkmale
16 cm Hackbeil für Rippen, Knochen und Hartschaliges.
Schwere, starre Klinge überträgt Kraft direkt.
Breites Blatt für Führung und ermüdungsarmes Arbeiten.
Geschmiedeter Classic-Edelstahl aus Solingen.
Griffiger Dreinieten-Griff für sicheren Halt.
Griff: Kunststoff mit 3 Nieten
Serie: Classic
Modell: 6" Cleaver
Herkunft: Solingen
Material: Edelstahl geschmiedet
Variante: Default Title
Produkttyp: Hackbeil
Verwendung: Rippen, Knochen, Kokosnuss, Kürbis
Klingenlänge: 16 cm / 6 Zoll
Weitere Bezeichnung: Hackmesser, Küchenbeil
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Wofür ist das 16 cm Hackbeil gedacht?
Für Rippchen, Knochen, Knorpel sowie sehr hartschaliges Obst und Gemüse wie Kokosnuss und Kürbis.
Auf welcher Unterlage hacken?
Auf einem stabilen, dicken Holzbrett mit geradem Hieb von oben arbeiten.
