Das Wüsthof Classic Hackbeil 16 cm ist das robuste Hackmesser und Fleischerbeil für hohe Belastung in der Küche. Es schneidet Rippchen, Knochen und Knorpel sowie Früchte mit sehr harter Schale. Dank breiter, widerstandsfähiger Klinge und steifem Blatt gelingt das Vorbereiten kraftvoll und ohne schnelles Ermüden.
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Wüsthof Classic Hackbeil 16 cm robust für die Küche
Als Werkzeug für kraftvolle Schnitte teilt dieses Küchenbeil mit 16 cm Klinge, also 6 Zoll, Rippchen, Haxen und Geflügelknochen zuverlässig. Die stabile Schneide dringt auch durch harte Schalen von Kokosnuss und durch festes Wurzelgemüse. Kurze Hiebe genügen, weil das Eigengewicht der Klinge mitarbeitet.
Fleischerbeil mit breiter, starrer Klinge
Das Blatt ist flächig, dick ausgeschmiedet und bewusst starr gehalten, sodass es beim Hacken nicht federt. Die große Fläche führt das Beil gerade und schützt die Finger, gleichzeitig dient sie zum Wenden und Transportieren von Schnittgut. Der favourisierte Classic-Griff mit Nieten stützt die Hand bei jedem Hieb.
Gefertigt aus rostfreiem Solinger Stahl, behält dieses Hackmesser seine Form auch bei harter Beanspruchung.
Hackmesser 16 cm – Handhabung und Pflege
Für saubere Ergebnisse auf dickem Holzbrett arbeiten und die Klinge nach dem Hacken warm reinigen und trocknen. Bei Bedarf mit Wetzstahl glätten oder fachgerecht schleifen lassen.
Merkmale
16 cm Klinge für Knochen, Rippchen und Kokos.
Robuster, starrer Stahl für kraftvolle Hiebe.
Breites Blatt führt sicher und schont die Hand.
Classic-Nietengriff für festen Halt.
Solinger Edelstahl, langlebig und formstabil.
Serie: Classic
Modell: Hachuela 16 cm / 6 Zoll
Herkunft: Solingen
Material: Edelstahl geschmiedet
Variante: Standard
Produkttyp: Hackbeil
Verwendung: Knochen, Rippchen, Kokos, Kürbis
Eigenschaft: robust, starr
Klingenlänge: 16 cm / 6 Zoll
Weitere Bezeichnung: Hackmesser, Fleischerbeil
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Kann das Beil Kokosnüsse öffnen?
Ja, die starre 16 cm Klinge ist für extrem hartschalige Früchte wie Kokosnuss sowie Knochen und Rippchen ausgelegt.
