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Sharpening

Wüsthof Sharpening Diamant-Schärfstab 23 cm grob 180 Korn

Name: Wüsthof Sharpening Diamant-Schärfstab 23 cm grob 180 Korn
Brand: Carl Wüsthof
SKU: MES-SHA-545
Price: 45 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.1 (8 reviews)

4.1 (8)

90,00 € 45,00 €

Der Wüsthof Sharpening Diamant-Schärfstab 23 cm ist ein Wetzstahl mit Diamantbeschichtung zum Schärfen stumpfer Küchenmesser. Als Messerschärfer mit grober 180er Körnung trägt er minimal Material ab und richtet die Schneide auf. Für die tägliche Pflege danach einen feinen Wetzstahl nutzen.

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Kategorien : Sharpening

SKU : MES-SHA-545

Beschreibung

Wüsthof Sharpening Wetzstahl Diamant 23 cm

Der Wüsthof Diamant-Schärfstab mit 23 cm Stablänge ist für stumpfe bis mäßig scharfe Messer gedacht. Die besondere Diamantkörnung auf dem 14 mm breiten Stab greift schnell und erzeugt eine glatte, scharfe Schneide. Mit normaler bis grober Wirkung nach europäischem Standard 180 Korn eignet er sich zum eigentlichen Schärfen, nicht nur zum Glattstreichen.

Das Messer wird in spitzem Winkel wechselseitig mit leichtem Druck am Stab entlanggezogen.

Diamant Schärfstab grob für Küchenmesser

Da der Stab wenig Metall abnimmt, kehrt die Schärfe ohne langes Schleifen zurück. Der Griff liegt rutschsicher in der Hand, ein Handschutz trennt Griff und Stab. Nach dem Schärfen die Klinge abwischen, den Stab trocken abreiben.

Messer schärfen und danach abziehen

Für den Alltag empfiehlt Wüsthof zusätzlich einen feinen Wetzstahl zur wöchentlichen Pflege. Der Diamantstab übernimmt die Grundschärfe, der feine Stahl erhält sie. So bleiben Kochmesser, Santoku und Brotmesser einsatzbereit.

Merkmale

Diamant-Schärfstab mit 23 cm / 9 Zoll Länge.
Grobe Körnung 180 für stumpfe Klingen.
14 mm breiter Stab mit Diamantbeschichtung.
Erzeugt eine glatte, scharfe Schneide.
Griff mit Handschutz für sichere Führung.
Serie: Sharpening
Länge: 23 cm / 9 Zoll
Körnung: grob, 180 Korn
Anwendung: stumpfe Küchenmesser schärfen
Produkttyp: Schärfstab
Stabbreite: 14 mm
Beschichtung: Diamant
Weitere Bezeichnung: Wetzstahl / Wetzstab / Messerschärfer / Diamantstab
Verkäufer: Messerhof

Häufig gestellte Fragen

Wofür ist der Diamantstab gedacht?

Für stumpfe oder mäßig scharfe Messer zum Nachschärfen; zur täglichen Pflege danach einen feinen Wetzstahl verwenden.

Trägt der Stab Material ab?

Ja, er nimmt minimal Metall ab, deshalb mit leichtem Druck und wenigen Zügen arbeiten.

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Kundenbewertungen

8

5.0

f**m

Rettet stumpfe Klingen

Mein altes Kochmesser zieht nach paar Zügen wieder.

5.0

a**u

Verifiziert

Griffig

Liegt sicher in der Hand, rutscht nicht weg.

4.0

o***w

Fix aufgefrischt

Zwei, drei Striche pro Seite reichen bei mir meist.

5.0

f*l

Verifiziert

Richtig bissig

Packt die Schneide sofort, man merkt den Abtrag.

4.0

x*g

Verifiziert

Gut für Alltag

Für zwischendurch ideal, danach ziehe ich noch fein ab.

3.0

n****v

Erst ungewohnt

Man darf echt nicht zu fest drücken.

5.0

y*b

Verifiziert

Stabil

Fühlt sich massiv an und wackelt nicht.

2.0

z***u

Verifiziert

Zu grob für mich

Lässt sichtbare Spuren, wenn man nicht aufpasst.

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Wüsthof Sharpening Diamant-Schärfstab 23 cm grob 180 Korn

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Beschreibung

Wüsthof Sharpening Wetzstahl Diamant 23 cm

Diamant Schärfstab grob für Küchenmesser

Messer schärfen und danach abziehen

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

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Rettet stumpfe Klingen

a**u

Griffig

o***w

Fix aufgefrischt

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Richtig bissig

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Gut für Alltag

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