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Ikon

Wüsthof Ikon Tranchiermesser 20 cm Blackwood

Name: Wüsthof Ikon Tranchiermesser 20 cm Blackwood
Brand: Carl Wüsthof
SKU: MES-IKO-530
Price: 103 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (8 reviews)

4.4 (8)

250,00 € 103,00 €

Das Wüsthof Ikon Tranchiermesser mit 20 cm Klinge schneidet Braten, Aufschnitt, Obst und Gemüse in gleichmäßige, dünne Scheiben. Das Fleischmesser ist aus einem Stück Solinger Stahl geschmiedet und von Hand abgezogen. Der ergonomische Griff aus wasserabweisendem African Blackwood liegt sicher und ausgewogen in der Hand.

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Kategorien : Ikon

SKU : MES-IKO-530

Beschreibung

Wüsthof Ikon Tranchiermesser 20 cm

Die lange, schmale Klinge des Ikon Aufschneidemessers ist schärfer und wendiger als ein klassisches Kochmesser. Sie gleitet durch größere oder festere Stücke wie Sonntagsbraten, Geflügel und Wurzelgemüse. So gelingen saubere, hauchdünne Scheiben ohne Ausfransen.

Die 20 cm Länge gibt auch bei breiten Bratenstücken genug Zugweg.

Ikon Fleischmesser aus Solingen geschmiedet

Jedes Ikon Küchenmesser wird in Solingen aus speziell vergütetem Stahl aus einem Stück geschmiedet. Vollerl, markanter Doppelkropf und handabgezogener Schliff durch erfahrene Schleifer prägen die Serie. Der Griff aus nachhaltig gewachsenem African Blackwood zählt zu den härtesten und schwersten Hölzern der Welt und ist von Natur aus wasserabweisend.

Aufschneidemesser mit Holzgriff für Braten

Das Bratenmesser eignet sich als Begleiter für Festtagsbraten ebenso wie für den Alltag mit Melone, Kürbis und Aufschnitt. Die glatte Schneide lässt sich mit Wetzstahl und Stein leicht nachschärfen. Von Hand spülen, sofort trocknen und liegend oder im Block lagern, um Klinge und Holzgriff zu schonen.

Merkmale

Tranchiermesser mit 20 cm langer schmaler Klinge
Aus einem Stück Solinger Stahl geschmiedet
Handabzug durch Messermacher in Solingen
Griff aus wasserabweisendem African Blackwood
Doppelkropf und Vollerl für Balance
Griff: African Blackwood, ergonomisch, Vollerl
Serie: Ikon
Klinge: geschmiedeter Edelstahl, glatter Schliff
Modell: Tranchiermesser 20 cm / 8 Zoll
Pflege: Handwäsche empfohlen
Herkunft: Solingen
Variante: African Blackwood Griff
Produkttyp: Tranchiermesser
Besonderheit: Doppelkropf, Handabzug
Klingenlänge: 20 cm
Verkäufer: Messerhof

Häufig gestellte Fragen

Wofür eignet sich das Tranchiermesser?

Für Braten, Geflügel, Aufschnitt sowie Obst und Gemüse, wenn dünne, gleichmäßige Scheiben gewünscht sind.

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Kundenbewertungen

8

5.0

v*****m

Verifiziert

Schneidet perfekt

Braten gelingt in schönen dünnen Scheiben.

5.0

a**c

Verifiziert

Schöner Griff

Das Holz fühlt sich sehr angenehm an.

4.0

a***f

Verifiziert

Gut in der Hand

Liegt ausgewogen und rutscht auch nicht.

5.0

y**z

Verifiziert

Sehr scharf

Geht mühelos durch Fleisch und Gemüse.

4.0

t**r

Verifiziert

Feine Klinge

Ideal für Aufschnitt und Sonntagsbraten.

5.0

d*****o

Verifiziert

Lieblingsmesser

Benutze es fast täglich in der Küche.

3.0

z**x

Verifiziert

Gut

Schneidet toll, braucht aber Pflege wegen Holzgriff.

4.0

l****u

Verifiziert

Empfehlenswert

Saubere Schnitte ohne viel Druck.

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Wüsthof Ikon Tranchiermesser 20 cm Blackwood

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Beschreibung

Wüsthof Ikon Tranchiermesser 20 cm

Ikon Fleischmesser aus Solingen geschmiedet

Aufschneidemesser mit Holzgriff für Braten

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

v*****m

Schneidet perfekt

a**c

Schöner Griff

a***f

Gut in der Hand

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Sehr scharf

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