Wüsthof Classic Filetiermesser 16 cm flexibel für Lachs
4.0 (3)
120,00 €60,00 €
Das Wüsthof Classic Filetiermesser mit 16 cm Klinge ist ein Fischmesser für Lachs und Filet. Das Filiermesser hat eine flexible, dünne Klinge für hauchfeine Scheiben. Als Lachsmesser aus geschmiedetem Edelstahl gleitet es leicht durch Fisch.
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Dieses Filetiermesser ist mit 16 cm, also 6 Zoll, für das Vorbereiten und Aufschneiden von Lachs abgestimmt. Die schmale, flexible Klinge gibt beim Führen entlang von Haut und Gräten nach und ermöglicht sehr dünne Scheiben. Die Schneide kommt extrem scharf aus Solingen.
Als Fischmesser gehört das Modell zur geschmiedeten Classic Linie mit bewährtem Griff. Der Griff liegt sicher in der Hand, auch wenn beim Filetieren Feuchtigkeit im Spiel ist. Für Küche und Hobbyköche ist es die passende Ergänzung zu Kochmesser und Santoku.
Filiermesser und Lachsmesser aus Edelstahl – Pflege
Nach Gebrauch von Hand mit warmem Wasser spülen und sofort trocknen. Regelmäßig mit Wetzstahl abziehen, bei Bedarf professionell nachschleifen lassen. Im Block oder mit Klingenschutz lagern.
Merkmale
Filetiermesser mit 16 cm flexibler Klinge
Ideal für Lachs, Fischfilet und feine Scheiben
Geschmiedete Classic Klinge, extrem scharf
Sicherer Griff auch bei feuchten Händen
Aus Solingen, rostfreier Edelstahl
Serie: Classic
Modell: Filetiermesser 16 cm / 6 Zoll
Herkunft: Solingen
Material: Rostfreier Edelstahl, geschmiedet
Variante: Standard
Anwendung: Lachs, Fisch, Filet
Klingenart: Flexibel, dünn
Produkttyp: Filetiermesser
Klingenlänge: 16 cm
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich das Messer für Lachs?
Ja, die flexible 16 cm Klinge ist für Lachs und feine Fischscheiben ausgelegt und gleitet leicht durch das Filet.
4.0★★★★★★★★★★(3)
5 ★1
4 ★1
3 ★1
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
b***a
Verifiziert
Perfekt für Fisch
Gleitet super fein durch Lachs, tolle dünne Scheiben.
★★★★★★★★★★4.0
t*****l
Verifiziert
Schön flexibel
Die Klinge biegt sich genau richtig beim Filetieren.
★★★★★★★★★★3.0
t*r
Braucht Übung
Sehr scharf, aber am Anfang etwas ungewohnt zu führen.
