Wüsthof Classic Chinesisches Kochmesser 20 cm breit
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120,00 €60,00 €
Das Wüsthof Chinesische Kochmesser 20 cm schneidet Kohl und Tomaten in Sekunden. Als breites Gemüsemesser und Chai Dao trägt die hohe Klinge Schnittgut direkt in Topf oder Wok. Feiner Schliff für präzise Schnitte.
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Das Wüsthof Chinesische Kochmesser 20 cm, auch Chai Dao oder Cai Dao genannt, arbeitet mit breiter, hoher Klinge. Kohl lässt sich damit hacken, Tomaten hauchdünn aufschneiden. Die Breite dient als Schaufel für vorbereitete Zutaten.
Der feine Schliff der Classic Serie sorgt für müheloses Schneiden von Gemüse. So gelingen gleichmäßige Würfel und Streifen für Wok und Topf.
Breites Gemüsemesser Hackmesser richtig verwenden
Als breites Gemüsemesser und Hackmesser ist es für Gemüse ohne Knochen gedacht. Nicht für Knochen oder sehr harte Früchte wie Kokos verwenden, dafür eignet sich Hackbeil oder Metzgermesser. Von Hand waschen und trocken lagern.
Merkmale
Chinesisches Kochmesser 20 cm, Chai Dao Form
Breite Klinge zum Hacken und Transportieren
Feiner Schliff für Kohl und Tomaten
Aus der geschmiedeten Classic Serie
Serie: Classic
Modell: Chinesisches Kochmesser 20 cm / 8 Zoll
Material: Geschmiedeter Stahl
Variante: Standard
Produkttyp: Chinesisches Kochmesser
Verwendung: Kohl, Tomaten, Gemüse, Wok
Eigenschaft: Breit, fein geschliffen
Klingenlänge: 20 cm
Weitere Bezeichnung: Gemüsemesser, Chai Dao, Hackmesser, Wok Messer
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Darf man damit Knochen schneiden?
Nein, für Knochen oder sehr harte Früchte bitte ein Hackbeil oder Metzgermesser nutzen.
