Wüsthof Classic Chinesisches Kochmesser 20 cm breite Klinge
4.2 (10)
105,00 €52,50 €
Das Wüsthof Classic chinesische Kochmesser mit 20 cm Klinge zerlegt Kohl, schneidet Tomaten in feine Scheiben und hackt Kräuter. Das breite Küchenmesser nimmt geschnittenes Gemüse auf der Klinge auf und trägt es direkt in den Topf.
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Das chinesische Kochmesser aus der Linie Classic besitzt eine 8 Zoll lange, breite Klinge. Sie führt gerade Schnitte durch Gemüse, Fischfilet ohne Gräten und zartes Fleisch. Der feine Schliff sorgt für hohe Schärfe bei täglicher Wok-Küche.
Breites Cai Dao Hackmesser für die Küche
Als Hackmesser schneidet es Kohl, Lauch, Paprika und Wurzelgemüse in Streifen oder Würfel. Die hohe Klinge hält die Finger beim Schneiden auf Abstand. Zum Transport dient die Klingenfläche als Schaufel für Schnittgut.
Nicht geeignet ist die Klinge für Knochen und sehr harte Schalen. Dafür passt ein schweres Schlachterbeil besser.
Solingen Küchenmesser aus Edelstahl
Wüsthof stellt das Messer in Solingen aus rostfreiem Edelstahl her. Der genietete Griff liegt rutschfest in der Hand. Pflege erfolgt per Handwäsche, Schärfe per Wetzstahl oder Stein.
Merkmale
Chinesisches Kochmesser der Serie Classic
8 Zoll / 20 cm breite Klinge
Ideal für Wok-Gemüse und feine Scheiben
Klingenfläche zum Transferieren von Zutaten
Solinger Edelstahl mit Nieten-Griff
Griff: genieteter Kunststoffgriff
Serie: Classic
Modell: Chinese Chef's Knife 8 Zoll
Variante: 20 cm breite Klinge
Produkttyp: Chinesisches Kochmesser
Verwendung: Gemüse, Wok, feine Schnitte
Herstellung: Solingen
Klingenlänge: 20 cm
Klingenmaterial: Edelstahl
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich die breite Klinge?
Zum Hacken und Schneiden von Gemüse sowie zum Aufnehmen und Umfüllen der Zutaten.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
m**t
Top für Gemüse
Kohl und Möhren lassen sich damit super hacken.
★★★★★★★★★★5.0
x*****k
Verifiziert
Richtig scharf
Zieht sauber durch Paprika ohne zu drücken.
★★★★★★★★★★4.0
m*s
Verifiziert
Breit und praktisch
Ich schiebe das Schnittgut direkt mit der Klinge rüber.
★★★★★★★★★★5.0
t****e
Verifiziert
Liegt gut
Trotz Größe gut zu führen beim Wiegen von Kräutern.
★★★★★★★★★★4.0
i*j
Verifiziert
Stabil
Fühlt sich robust an beim Hacken von hartem Gemüse.
★★★★★★★★★★5.0
m*i
Verifiziert
Macht Spaß
Feine Scheiben gelingen viel gleichmäßiger als früher.
★★★★★★★★★★4.0
l*y
Verifiziert
Groß aber handlich
Musste mich erst ans Gewicht gewöhnen, jetzt top.
★★★★★★★★★★3.0
s****t
Nicht für alles
Für Kleines zu wuchtig, für Chinakohl aber klasse.
★★★★★★★★★★5.0
l***a
Verifiziert
Wüsthof Qualität
Klinge kam sehr scharf an und lässt sich gut waschen.
★★★★★★★★★★2.0
d*****s
Verifiziert
Zu schwer für mich
Schneidet gut, aber mir ist es auf Dauer zu schwer.
