Der Wüsthof Sharpening Wetzstahl 20 cm ist der klassische Abziehstahl für die Küche. Als Stab zum Messer schärfen richtet er die Schneide von Küchenmessern schnell wieder auf. Der 8 Zoll lange runde Stahl aus der Serie Classic liegt sicher in der Hand und passt zum täglichen Abziehen von Kochmessern.
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Wüsthof Sharpening Wetzstahl 20 cm für Küchenmesser
Dieser Wüsthof Abziehstahl gehört zur Sharpening Serie und ist 20 cm beziehungsweise 8 Zoll lang. Der runde Stab eignet sich zum regelmäßigen Abziehen von Kochmessern und anderen Küchenmessern. Vor jedem Schneiden wenige Züge links und rechts über den Stahl genügen, um die Schneide wieder aufzurichten. Der schwarze Classic Griff schützt die Hand dabei zuverlässig.
Abziehstahl und Wetzstab zum Messer schärfen
Im Unterschied zu einem Messerschärfer mit Keramik trägt dieser Messerschärfer als Stab kein Material ab. Er wird als Wetzstab in der Küche für bereits grundgeschärfte Messer verwendet. Der feine Zug richtet den Grat auf, ohne die Klinge zu beschädigen. Für sehr stumpfe Messer bleibt ein Diamantstahl oder Keramikstahl die richtige Wahl.
Wüsthof Classic Stahl 20 cm Anwendung
Das Modell für 8 Zoll Messer deckt Brotmesser, Kochmesser und Tranchiermesser ab. Solinger Messerkultur steht für rostfreien Stahl mit gleichmäßigem Schliff. Nach Gebrauch kurz abwischen und trocken lagern. So bleibt der Wetzstahl aus Stahl lange griffig und einsatzbereit.
Merkmale
Runder Abziehstahl mit 20 cm Stablänge für 8 Zoll Messer
Feiner Zug zum regelmäßigen Aufrichten der Schneide
Classic Griff mit Handschutz für sicheres Arbeiten
Für Küchenmesser aus rostfreiem Stahl geeignet
Ideal zur täglichen Pflege zwischen dem Schleifen
Linie: Sharpening
Länge: 20 cm / 8 Zoll
Modell: 8 Honing Steel Classic
Schliff: Feinzug
Material: Stahl
Variante: Abziehstahl rund
Anwendung: Messer schärfen in der Küche
Produkttyp: Wetzstahl
Geeignet für: Küchenmesser, Kochmesser
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Für welche Messer passt der 20 cm Wetzstahl?
Er passt für übliche Küchenmesser bis etwa 20 cm Klingenlänge, zum Beispiel Kochmesser und Tranchiermesser.
Schleift der Stahl Material ab?
Nein, er richtet die Schneide beim Abziehen wieder auf. Für sehr stumpfe Klingen eignet sich ein Diamant- oder Keramikstahl.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
w*****v
Verifiziert
Schneidet wieder top
Zwei, drei Züge und mein Kochmesser ist wieder scharf.
★★★★★★★★★★5.0
y**v
Verifiziert
Lliegt gut in Hand
Der Griff ist griffig und rutscht nicht.
★★★★★★★★★★4.0
n**l
Verifiziert
Praktisch im Alltag
Benutze ihn fast täglich vor dem Kochen.
★★★★★★★★★★5.0
q***w
Verifiziert
Schnell scharf
Tomaten gehen danach wieder ohne Druck.
★★★★★★★★★★4.0
k***u
Verifiziert
Solide Verarbeitung
Fühlt sich stabil und wertig an.
★★★★★★★★★★3.0
m*l
Verifiziert
Braucht Übung
Am Anfang war der Winkel etwas tricky. Jetzt klappt es gut.
★★★★★★★★★★5.0
p****e
Verifiziert
Super Länge
Die 20 cm reichen für meine Messer völlig.
★★★★★★★★★★4.0
u****z
Verifiziert
Gute Schärfe
Kein Neuschliff, aber hält die Klinge frisch.
★★★★★★★★★★2.0
i**v
Verifiziert
Nicht für stumpfe Klingen
Zum Auffrischen okay, bei ganz stumpf hilft er kaum.
