Wüsthof Shears Geflügelschere 25 cm Edelstahl gebogen
4.5 (8)
72,00 €36,00 €
Die Wüsthof Geflügelschere mit 25 cm Länge ist die Spezialschere und Küchenschere für Huhn, Pute und Ente. Die leicht gebogenen Klingen aus Edelstahl trennen Haut, Gelenke und dünne Knochen sauber. Eine innere Feder hält die Schere offen und ermöglicht ermüdungsarmes Tranchieren und Aufschneiden.
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Diese Wüsthof Schere misst 25 cm und ist als Geflügelschere für Hähnchen, Pute und Ente gebaut. Die gebogene Form folgt den Knochen und der Brust, sodass Spatchcock, Zerlegen und Enthäuten leicht gelingen. Die scharfen Edelstahlklingen schneiden Knorpel und dünne Knochen, ohne das Fleisch zu zerreißen.
Wüsthof Schere aus Edelstahl mit Feder
Zwischen den Schenkeln arbeitet eine eingebaute Feder, die die Küchenschere nach jedem Schnitt wieder öffnet. Dadurch bleibt die Hand auch bei größerem Geflügel entspannt und der Schnitt kontrolliert. Die robuste Verarbeitung hält dem Kontakt mit Bratensaft, Fett und Knochen stand und lässt sich nach dem Braten feucht abwischen.
Hähnchenschere und Küchenschere aus Solingen
Als Hühnerschere ergänzt sie Kochmesser und Tranchiermesser beim Vorbereiten und Servieren. Nach Gebrauch von Hand reinigen, trocknen und geschlossen lagern, damit die Schneiden scharf bleiben. Die 10-Zoll-Länge gibt Hebelkraft und bleibt gleichzeitig in der Küchenschublade handlich.
Merkmale
Geflügelschere mit 25 cm Gesamtlänge.
Leicht gebogene Edelstahlklingen für Geflügelknochen.
Innenfeder für ermüdungsarmes Schneiden.
Für Huhn, Pute, Ente, Enthäuten und Zerlegen.
Robust und von Hand leicht zu reinigen.
Serie: Shears & Scissors
Länge: 25 cm / 10 Zoll
Modell: Geflügelschere 25 cm
Pflege: Handwäsche
Material: Edelstahl
Anwendung: Huhn, Pute, Ente, Tranchieren
Produkttyp: Geflügelschere
Klingenform: leicht gebogen
Besonderheit: innere Feder
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Schneidet sie auch Knochen?
Ja, dünne Geflügelknochen, Gelenke und Knorpel lassen sich trennen, für dicke Rinder- oder Schweineknochen ist sie nicht gedacht.
4.5★★★★★★★★★★(8)
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3 ★1
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1 ★0
Kundenbewertungen
8
★★★★★★★★★★5.0
w*****l
Verifiziert
Starkes Teil
Hähnchen ging damit wirklich mühelos zu teilen.
★★★★★★★★★★5.0
v****c
Verifiziert
Sauberer Schnitt
Die gebogene Form kommt gut um die Gelenke herum.
★★★★★★★★★★4.0
g****w
Gute Schere
Schneidet Haut und Knorpel sauber ohne zu reißen.
★★★★★★★★★★5.0
d*a
Feder ist top
Durch die Feder ermüdet die Hand kaum beim Schneiden.
★★★★★★★★★★4.0
v***b
Stabil
Fühlt sich sehr robust an und liegt sicher in der Hand.
★★★★★★★★★★5.0
h***v
Für Ente perfekt
Habe damit eine Ente zerlegt, ging super sauber.
★★★★★★★★★★3.0
k**m
Verifiziert
Ganz gut
Scharf und solide, nur etwas groß für meine Hände.
★★★★★★★★★★5.0
x****a
Küchenhilfe
Nehme sie auch gern für Kräuterbündel und Verpackungen.
