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Performer

Wüsthof Performer Kochmesser 20 cm schwarz Hexagon

Name: Wüsthof Performer Kochmesser 20 cm schwarz Hexagon
Brand: Carl Wüsthof
SKU: MES-PER-105
Price: 107.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (7 reviews)

4.6 (7)

295,00 € 107,50 €

Das Wüsthof Performer Kochmesser 20 cm ist das kräftige Chefmesser für jede Küche. Dieses Küchenmesser mit 8 Zoll DLC-Klinge schneidet Fleisch kraftvoll, teilt großes Gemüse und wiegt Kräuter fein. Der schwarze Hexagon-Griff liegt rutschfest in der Hand.

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Kategorien : Performer

SKU : MES-PER-105

Beschreibung

Wüsthof Performer Kochmesser für Fleisch und Gemüse

Die 20 cm lange Klinge (8 Zoll) ist die klassische Chefmesser-Länge für fast alle Arbeiten. Sie zerteilt große Zutaten mit einem Zug, portioniert Braten und Hähnchen und hackt Petersilie und Basilikum sauber. Durch Höhe und Schliff klebt wenig Schnittgut an der schwarzen Oberfläche.

Im Vergleich zum Universalmesser übernimmt dieses Küchenmesser Volumen und Kraft.

Performer 20 cm Klinge mit DLC-Finish

Aus Edelstahl geschmiedet und mit Diamond-Like-Carbon veredelt, ist die Klinge besonders robust und gleitfähig. Das Finish ist tiefschwarz, wärmebeständig und widerstandsfähig gegen Abrieb. Der ergonomische Kunststoffgriff mit Hexagon-Struktur verhindert Abrutschen auch bei feuchten Händen.

Küchenmesser mit Balance und Vollkropf

Der geschmiedete Vollkropf verlagert das Gewicht ideal zwischen Klinge und Griff und schützt die Finger beim Wiegen. Nach dem Spülen von Hand und Trocknen in Block oder Leiste lagern. Auf weicher Unterlage geschnitten, bleibt dieses Profi-Kochmesser aus Solingen lange scharf.

Merkmale

20 cm Kochmesser Wüsthof Performer mit 8 Zoll Klinge
Tiefschwarzes DLC-Finish, gleitfähig und robust
Geschmiedete Edelstahlklinge mit Vollkropf
Hexagon-Power-Grip, rutschfest und ergonomisch
Vielseitiges Chefmesser für Fleisch, Gemüse, Kräuter
Griff: Hexagon-Power-Grip, Schwarz
Serie: Performer
Modell: 8" Chef's Knife
Pflege: Handwäsche
Herkunft: Solingen
Variante: Schwarz / DLC
Produkttyp: Kochmesser
Verwendung: Fleisch schneiden, Gemüse teilen, Kräuter hacken
Besonderheit: Vollkropf, kratz- und hitzebeständig
Klingenlänge: 20 cm / 8 Zoll
Klingenmaterial: Edelstahl geschmiedet mit DLC
Verkäufer: Messerhof

Häufig gestellte Fragen

Wie pflege ich die DLC-Beschichtung?

Von Hand spülen, weichen Schwamm nutzen und getrennt lagern, keine Scheuermittel verwenden.

4.6 (7)

5 4

4 3

3 0

2 0

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Kundenbewertungen

7

5.0

d**k

Kraftvoll

Zieht sauber durch Zwiebeln und Paprika.

5.0

l***h

Verifiziert

Liegt sicher

Kein Rutschen, auch mit feuchten Händen nicht.

4.0

q*****g

Verifiziert

Gutes Chefmesser

Kräuter wiegen klappt damit richtig fein.

4.0

u*****j

Verifiziert

Stabil und scharf

Für Fleischstücke genau richtig.

5.0

e***b

Verifiziert

Macht Spaß

Schneidet groß und klein erstaunlich präzise.

5.0

u**l

Verifiziert

Top Griff

Die Form liegt super in der Hand beim Hacken.

4.0

f*g

Solide Klinge

Bleibt bisher gut scharf im Alltag.

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Wüsthof Performer Kochmesser 20 cm schwarz Hexagon

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Beschreibung

Wüsthof Performer Kochmesser für Fleisch und Gemüse

Performer 20 cm Klinge mit DLC-Finish

Küchenmesser mit Balance und Vollkropf

Merkmale

Häufig gestellte Fragen

Kundenbewertungen

d**k

Kraftvoll

l***h

Liegt sicher

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Gutes Chefmesser

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Stabil und scharf

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