Wüsthof Ikon Brotmesser 20 cm 8 Zoll Wellenschliff
4.7 (3)
260,00 €104,00 €
Das Wüsthof Ikon Brotmesser 20 cm ist das klassische Sägemesser für die Küche. Als 8 Zoll langes Küchenmesser mit gezahnter Klinge und Wellenschliff schneidet es Brot mit harter Kruste ohne Druck. Das Ikon Messer eignet sich zudem für Braten mit Kruste sowie für Gemüse und Obst mit harter Schale.
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Dieses Wüsthof Messer gehört zur Serie Ikon und trägt eine 20 cm lange Klinge, also 8 Zoll. Der nach innen gewölbte Wellenschliff arbeitet wie feine Sägezähne und greift auch harte Kruste zuverlässig. Deshalb gelingt der Schnitt durch Bauernbrot und Baguette ohne Drücken. Die kleine stumpfe Spitze an der Klinge hilft beim Anheben des Griffs und beim Einschneiden extra knuspriger Kruste.
Ikon Sägemesser für Brot und Braten
Als Sägemesser für Brot schneidet das Küchenmesser dünne Scheiben ohne das Innere zu zerdrücken. Auch Braten mit knuspriger Kruste lässt sich damit sauber portionieren. Für Tomaten, Kürbis und Zitrusfrüchte mit harter Schale bleibt die gezahnte Klinge ebenfalls im Zug. So ersetzt ein Brotmesser in der Küche mehrere Spezialklingen.
Wüsthof Ikon 20 Messer Griffe und Pflege
Der geschmiedete Erl und der Griff der Ikon Serie liegen ausgewogen in der Hand. Nach Gebrauch von Hand spülen und sofort trocknen. Gezahnte Messer werden selten nachgeschliffen. Bei Bedarf gibt der Fachhandel den richtigen Schliff.
Merkmale
Brotmesser mit 20 cm Klinge / 8 Zoll
Gezahnte Klinge mit Wellenschliff für Kruste
Stumpfe Klingenspitze für extra knuspriges Brot
Auch für Braten, Gemüse und Obst geeignet
Geschmiedetes Ikon Messer mit ausgewogenem Griff
Linie: Ikon
Modell: Brotmesser 20 cm / 8 Zoll
Schliff: Wellenschliff
Material: geschmiedeter Stahl
Variante: Wellenschliff gezahnt
Anwendung: Brot, Braten, Gemüse
Hersteller: Carl Wüsthof
Produkttyp: Brotmesser
Klingenlänge: 20 cm
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Muss man mit dem Brotmesser drücken?
Nein, die gezahnte Klinge zieht sich durch Kruste und Schale. Führen Sie das Messer mit wenig Druck sägend durch das Schnittgut.
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Kundenbewertungen
3
★★★★★★★★★★5.0
e*f
Verifiziert
Saubere Scheiben
Geht durch Kruste ohne zu krümeln.
★★★★★★★★★★5.0
h**d
Verifiziert
Liegt super
Der Griff ist bequem und das Messer schön balanciert.
