Das Wüsthof Gourmet Allzweckmesser mit 16 cm Klinge sitzt zwischen Kochmesser und Schälmesser. Das mittelgroße Küchenmesser schneidet Schalotten, Zwiebeln, Kräuter, kleines Gemüse und Fleisch. Die gestanzte Utilitymesser-Klinge mit Glattschliff ist wendig und pflegeleicht.
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Das Wüsthof Gourmet misst 16 cm an der Schneide und ergänzt das Kochmesser im Alltag. Die Klinge ist kleiner als beim Chefmodell, aber deutlich größer als beim Schälmesser. Schalotten, Zwiebeln und Kräuter lassen sich damit schnell würfeln.
Die mittlere Länge hält das Messer wendig. Auch ungeübte Hände schneiden damit gerade Scheiben.
Mittleres Küchenmesser für Gemüse und Fleisch
Als Utilitymesser putzt es Paprika, Zucchini und Pilze ohne Umgreifen. Kleines Fleisch, Wurst und Käse portioniert die schmale Klinge sauber. Auf dem Brett dient es als Kräutermesser und Zwiebelmesser für feine Streifen.
Gourmet Allzweckmesser gestanzt
Die gestanzte Edelstahlklinge ist leicht und rostarm. Der schwarze Griff liegt ausgewogen in der Hand und dämpft den Schnitt. Von Hand spülen, trocknen und separat lagern.
Merkmale
Mittleres Allzweckmesser mit 16 cm Klinge
Zwischen Kochmesser und Schälmesser
Für Schalotten, Zwiebeln, Kräuter und kleines Fleisch
