Wüsthof Classic Brotmesser 23 cm Schwarz Wellenschliff
4.4 (9)
150,00 €70,50 €
Das Wüsthof Classic Brotmesser mit 23 cm Klinge schneidet Brot mit harter und weicher Kruste sauber. Als Küchenmesser mit doppelt gewellter Schneide benötigt es wenig Druck und bleibt lange scharf. Der schwarze Griff liegt sicher in der Hand, der rostfreie Edelstahl aus Solingen trägt den feinen Wellenschliff.
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Das Wüsthof Classic Brotmesser misst 23 cm, also 9 Zoll, und reicht durch große Laibe in einem Zug. Die doppelt gewellte Schneide greift harte Kruste ohne zu drücken und lässt weiche Krume unversehrt. Der schwarze Griff gibt auch bei langen Schnitten sicheren Halt.
Classic Küchenmesser mit Wellenschliff
Im Unterschied zum einfach gewellten Schliff sitzen kleine Zähnchen in den großen Wellen und halten die Schärfe länger. Das Küchenmesser schneidet Brötchen, Baguette und Kuchen glatt ohne zu reißen. Die stumpfe Spitze vorn hilft beim Anheben des Griffs für den harten Boden des Laibs.
Scharfes Edelstahlmesser für Kruste
Die Klinge aus rostfreiem Edelstahl bleibt scharf, braucht wenig Druck und lässt sich mit Durchziehen statt Sägen führen. Solingen steht bei dieser Serie für gehärteten Stahl und saubere Verarbeitung. Mit 23 cm Länge eignet sich das Brotmesser auch für Wassermelone und Schichtkuchen.
Merkmale
23 cm Klinge mit doppelt gewellter Schneide.
Schneidet harte Kruste ohne Drücken und weiche Krume ohne Reißen.
Bleibt lange scharf und braucht wenig Druck.
Schwarzer Griff aus Classic Serie, 9 Zoll Länge.
Rostfreier Solinger Edelstahl mit stumpfer Spitze für Bodenkruste.