Das Wüsthof Ikon Kochmesser 20 cm ist ein klassisches Küchenmesser für viele Aufgaben. Als 8 Zoll Chefmesser wiegt, hackt und schneidet es Fleisch, Fisch und Gemüse mühelos. Der Edelstahl aus Solingen mit Halbkehl liegt leicht in der Hand und bleibt lange scharf.
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Das Ikon Kochmesser von Wüsthof ist 20 cm lang und deckt als 8 Zoll Messer die Grundausstattung ab. Die Klinge aus geschmiedetem Edelstahl eignet sich zum Wiegen von Kräutern und zum Schneiden von Zwiebeln. Hobbyköche wie Profis arbeiten damit täglich.
Der Halbkehl zwischen Griff und Blatt senkt das Gewicht und erleichtert die Führung. Gleichzeitig kann die Schneide auf ganzer Länge abgezogen werden. Die Balance liegt nah am Griff und ermüdet auch bei längerer Vorbereitung kaum.
Küchenmesser aus Edelstahl für jeden Tag
Als Küchenmesser schneidet es Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse sauber und gleichmäßig. Die glatte Schneide dringt leicht ein und erhält die Struktur des Schnittguts. Der fugenlose Griff aus schwarzem Kunststoff ist hygienisch und pflegeleicht.
Solinger Chefmesser Handhabung
Nach dem Arbeiten von Hand waschen und sofort trocknen. Mit Wetzstahl oder Stein im flachen Winkel nachschärfen. Trocken und geschützt aufbewahrt bleibt das Solinger Messer dauerhaft scharf.
Merkmale
20 cm / 8 Zoll Allzweck-Klinge für die Grundausstattung
Halbkehl für geringes Gewicht und leichtes Nachschärfen
Geschmiedeter Solinger Edelstahl, lange scharf
Ausbalancierter Griff für Wiegeschnitt und Hacken
Griff: Schwarzer Kunststoff
Serie: Ikon
Modell: Chef's Knife 8 Zoll
Herkunft: Solingen, Deutschland
Material: Chrom-Molybdän-Vanadium Edelstahl
Produkttyp: Kochmesser
Verwendung: Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter
Besonderheit: Halbkehl
Klingenlänge: 20 cm / 8 Zoll
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Eignet sich das Messer als einziges Kochmesser?
Ja, mit 20 cm deckt es Hacken, Schneiden und Wiegen als Grundausstattung ab.
Wie wird die Klinge gepflegt?
Von Hand spülen, trocknen und bei Bedarf mit Wetzstahl oder Stein schärfen.
4.3★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★2
2 ★0
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
g*****f
Verifiziert
Mein Liebling
Hackt Petersilie und Gemüse ganz mühelos.
★★★★★★★★★★4.0
t*k
Verifiziert
Gute Schärfe
Tomaten und Paprika gehen glatt durch.
★★★★★★★★★★5.0
f*z
Verifiziert
Angenehm in Hand
Liegt ausgewogen und wackelt nicht beim Schneiden.
★★★★★★★★★★5.0
i****x
Verifiziert
Für Fleisch top
Hähnchen und Rind lassen sich sauber portionieren.
★★★★★★★★★★4.0
l****p
Verifiziert
Solide
Macht einen wertigen Eindruck und schneidet leise.
★★★★★★★★★★3.0
m*****b
Verifiziert
Groß halt
Super Klinge, braucht aber Platz zum Arbeiten.
★★★★★★★★★★5.0
f***o
Verifiziert
Kochen macht Spaß
Seitdem schnipple ich deutlich lieber Gemüse. Wirklich scharf.
★★★★★★★★★★4.0
r*****m
Verifiziert
Gut führbar
Beim Wiegen bleibt es stabil auf dem Brett.
★★★★★★★★★★5.0
f*c
Verifiziert
Klare Kaufempfehlung von mir
Schneidet präzise und liegt toll.
★★★★★★★★★★3.0
h**w
Verifiziert
Ganz gut
Scharf und handlich, nur anfangs etwas ungewohnt schwer.
