Der Wüsthof Classic Wetzstahl mit 23 cm Länge hält Küchenmesser scharf und sicher. Der Abziehstahl aus Stahl richtet die Schneide mit wenigen Zügen wieder auf. Als Wetzstab für die regelmäßige Messerpflege ergänzt der Schleifstab auch hochwertige Wüsthof Messer.
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Der Wüsthof Classic Abziehstahl ist 23 cm lang, also 9 Zoll. Der Wetzstab aus Stahl eignet sich für die regelmäßige Pflege von Küchenmessern. Auch hochwertige Klingen werden mit Gebrauch langsam stumpf. Wenige Züge stellen die Gebrauchsschärfe wieder her.
Wetzstab und Schärfstab für Küchenmesser
Eine scharfe Klinge rutscht beim Schneiden weniger leicht ab. Deshalb erhöht regelmäßiges Abziehen die Sicherheit in der Küche. Dieser Schleifstab dient dem täglichen oder wöchentlichen Aufrichten der Schneide. Er ersetzt kein Nachschärfen stark stumpfer Messer mit Stein oder Keramik.
Abziehstahl 9 Zoll Anwendung und Pflege
Das Messer wird in gleichbleibendem Winkel abwechselnd über den Stahl gezogen. Der Griff liegt dabei sicher in der Hand. Nach Gebrauch Stab trocken abwischen und geschützt lagern. Messer sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Merkmale
Wetzstahl Modell Classic mit 23 cm / 9 Zoll Länge
Abziehstahl aus Stahl für Küchenmesser
Zum regelmäßigen Scharfhalten und sicheren Schneiden
Einfache Führung mit wenigen Zügen pro Seite
Pflegeleichter Griff für sicheren Halt
Serie: Classic
Modell: Chaira 23 cm / 9 Zoll
Material: Stahl
Variante: Stahl klassisch
Anwendung: tägliche / wöchentliche Messerpflege
Produkttyp: Wetzstahl
Stablänge: 23 cm
Lieferumfang: ohne Messer
Andere Bezeichnung: Wetzstab / Schärfstab / Abziehstahl
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Wie oft sollte man den Wetzstahl benutzen?
Regelmäßig vor oder nach dem Kochen mit wenigen Zügen, stark stumpfe Messer zusätzlich nachschärfen.
