Wüsthof Classic Universalmesser 12 cm Allzweckmesser
4.3 (12)
95,00 €47,50 €
Das Wüsthof Classic Universalmesser mit 12 cm Klinge schließt die Lücke zwischen Kochmesser und Schälmesser. Als Allzweckmesser oder Küchenmesser aus Solinger Klingenstahl eignet es sich zum Schneiden von Schalotten, Zwiebeln, Kräutern, Gemüse und kleinen Fleischstücken. Die geschmiedete Klinge liegt ausgewogen in der Hand.
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Wüsthof Classic Universalmesser für die tägliche Küche
Das Wüsthof Classic mit 12 cm Klingenlänge misst 4,5 Zoll und ist kleiner als ein Kochmesser, aber größer als ein Gemüsemesser zum Schälen. Die Manufaktur in Solingen schmiedet die Klinge aus einem Stück Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Im Alltag schneidet es Schalotten, Zwiebeln und Kräuter fein und portioniert Gemüse oder kleine Fleischstücke sauber.
Der Griff aus schwarzem Kunststoff ist mit drei Nieten am Erl befestigt. Er liegt auch bei feuchten Händen sicher in der Hand. Das Durchschnittsgewicht bleibt niedrig, deshalb eignet sich das Allzweckmesser für längere Schneidarbeiten ohne Ermüdung.
Wüsthof Classic 12 cm – Klinge und Handhabung
Die Klinge ist glatt geschliffen und beidseitig abgezogen. Sie dringt leicht in Paprika, Tomatenhaut und Apfel ein und lässt sich auf einem Wetzstahl oder Stein nachschärfen. Mit vollem Kropf schützt der Übergang zwischen Griff und Schneide die Finger.
Klingenlänge 12 cm für Brett und Hand
Geschmiedeter Solinger Messerstahl, rostfrei
Nietengriff für sicheren Halt beim Wiegeschnitt
Allzweckmesser oder Gemüsemesser – Verwendung
Viele Haushalte nutzen dieses Küchenmesser als zweites Gemüsemesser neben dem großen Kochmesser. Es putzt Champignons, würfelt Knoblauch und schneidet Sandwiches und Wurst. Nach Gebrauch von Hand mit warmem Wasser reinigen und sofort trocknen.
Merkmale
12 cm Allzweckmesser – ideal zwischen Koch- und Schälmesser
Geschmiedete Klinge aus Solinger Edelstahl
Feiner Glattschliff für Zwiebeln, Kräuter und Gemüse
