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Das Wüsthof Classic Universalmesser mit 12 cm Klinge ist das vielseitige Küchenmesser für jeden Tag. Als Allzweckmesser oder Utility Knife schneidet es Schalotten, Zwiebeln und Kräuter und portioniert Gemüse sowie kleine Fleischstücke. Die geschmiedete Solinger Klinge bleibt lange scharf.
Passend dazuWüsthof Classic Universalmesser 12 cm asiatisch39,50 €
Kategorien : Classic
SKU : MES-CLA-051
Das Wüsthof Classic verbindet kompaktes Handling mit 4,5 Zoll Schneide. Solingen fertigt die Klinge aus einem Stück rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl. Sie eignet sich zum Hacken von Schalotten, Zwiebeln und Kräutern und zum Schneiden von Gemüse oder kleinem Fleisch.
Der schwarze Griff mit drei Nieten liegt voll in der Hand. Das Messer ist leichter als ein Kochmesser. Dadurch führt es auch ungeübte Hände sicher über das Brett.
Die glatte Schneide ist fein abgezogen und lässt sich mit Wetzstahl pflegen. Der Kropf zwischen Griff und Klinge gibt Fingerschutz. Dank durchgehendem Erl bleibt die Balance zwischen Klinge und Heft erhalten.
Nach dem Spülen per Hand trocknet die Klinge fleckenfrei. Als Küchenmesser ersetzt es oft das kleine Gemüsemesser bei der Brotzeit.
Ob Paprika würfeln, Apfel aufschneiden oder Schnittlauch wiegen: Dieses Utility Knife deckt kleine Schneidaufgaben ab. Profis nutzen es als zweites Allzweckmesser neben dem Chefknife.
12 cm Klinge / 4,5 Zoll für vielseitige Aufgaben
Aus einem Stück geschmiedeter Edelstahl
Glattschliff für Schalotten, Kräuter, Gemüse
Klassischer Nietengriff aus Kunststoff
Made in Solingen
Griff: Kunststoff schwarz, genietet
Serie: Classic
Modell: Utility Knife 4,5 Zoll / 12 cm
Einsatz: Schalotten, Zwiebeln, Kräuter, Gemüse
Herkunft: Solingen
Material: Rostfreier geschmiedeter Messerstahl
Variante: Standard, glatte Schneide
Produkttyp: Universalmesser
Klingenlänge: 12 cm
Verkäufer: Messerhof
Bitte von Hand spülen und sofort abtrocknen, so bleibt Schärfe und Griff lange erhalten.
Liegt super in der Hand und schneidet Kräuter richtig sauber.
Schalotten und Zwiebeln gehen damit ganz leicht von der Hand.
Nicht zu groß, nicht zu klein, ideal fürs tägliche Schnippeln.
Gemüse lässt sich damit sehr präzise schneiden.
Fühlt sich ausgewogen an und ist angenehm schwer.
Benutze es fast jeden Tag für kleine Sachen in der Küche.
Kam scharf an und gleitet gut durch Paprika.
Schneidet gut, der Griff war mir anfangs etwas glatt.
Super für kleine Fleischstücke zum Portionieren.
Gute Ergänzung zum großen Kochmesser, nutze ich oft.
Scharf ja, aber der Griff drückt bei mir etwas.
Das Wüsthof Classic Universalmesser wirkt sehr stabil verarbeitet.
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