Wüsthof Classic Ikon Wetzstahl 26 cm schwarz Schärfstab
4.1 (9)
200,00 €88,00 €
Der schwarze Wüsthof Classic Ikon Wetzstahl mit 26 cm ist als Wetzstab und Messerschärfer für die Küche gebaut. Der 10 Zoll lange Stab richtet stumpf gewordene glatte Klingen wieder auf. Der schwarze Griff der Classic Ikon Serie liegt ruhig und sicher in der Hand.
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Schwarz
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Dieser Wüsthof Wetzstahl in Schwarz stammt aus der Classic Ikon Serie und misst 26 cm am Stab, also 10 Zoll. Als Wetzstab dient er dem regelmäßigen Abziehen von Kochmessern und anderen glatten Küchenmessern. Der geformte Griff schützt die Hand beim Arbeiten.
Je schärfer die Klinge, desto weniger gleitet sie auf Schnittgut. Deshalb gehört das kurze Abziehen vor oder nach dem Kochen zur Küchenroutine.
Wetzstahl Messer schärfen schwarz
Zum Messer schärfen die Klinge in flachem Winkel abwechselnd links und rechts am Stab entlangführen. Wenige gleichmäßige Züge genügen, um den Grat aufzurichten. Dieser Messerschärfer ersetzt kein Schleifen bei ausgebrochenen Schneiden.
Er passt zu glatten Wüsthof Messern und vielen anderen Küchenmessern europäischer Härtung. Brotmesser mit Wellenschliff damit nicht bearbeiten.
Wüsthof Wetzstab Küche
Nach dem Gebrauch trocken abwischen und sicher verwahren. In der Küche hängend oder im Block bleibt der Stab griffbereit.
Merkmale
Variante Schwarz mit Classic Ikon Griff
Stab 26 cm lang, 10 Zoll
Wetzstab für glatte Küchenmesser
Zum Messer schärfen im Alltag
Für kontrolliertes, sicheres Schneiden
Farbe: Schwarz
Serie: Classic Ikon
Modell: Wetzstahl 26 cm
Größe: 10 Zoll
Variante: Schwarz
Produkttyp: Wetzstahl
Verwendung: Abziehen, Messer schärfen
Länge Stab: 26 cm
Weitere Bezeichnung: Wetzstab, Messerschärfer
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Für welche Messer ist er geeignet?
Für glatte Küchenmesser wie Koch- und Allzweckmesser, nicht für Sägeschliff.
4.1★★★★★★★★★★(9)
5 ★4
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
9
★★★★★★★★★★5.0
t**e
Verifiziert
Super Stab
Macht stumpfe Klingen schnell wieder brauchbar.
★★★★★★★★★★4.0
q*****n
Liegt gut
Der schwarze Griff ist sehr griffig.
★★★★★★★★★★5.0
i*****z
Scharf in Sekunden
Drei, vier Züge und es flutscht wieder.
★★★★★★★★★★5.0
c***v
Verifiziert
Stabil
Fühlt sich robust und gut verarbeitet an.
★★★★★★★★★★4.0
w**c
Verifiziert
Praktisch lang
Genug Länge auch für größere Messer.
★★★★★★★★★★3.0
j**u
Verifiziert
Ganz gut
Man braucht etwas Übung für gleichmäßige Züge.
★★★★★★★★★★5.0
e****v
Verifiziert
Küchen-Helfer
Benutze ihn fast täglich vorm Kochen.
★★★★★★★★★★4.0
z****f
Verifiziert
Ordentlich
Schärfe hält danach spürbar länger.
★★★★★★★★★★2.0
y*p
Verifiziert
Nicht für alle
Bei stark stumpfen Messern reicht er allein nicht.
