Das Wüsthof Gourmet Schälmesser-Set ist ein 3-teiliges Messerset mit kleinen Küchenmessern zum Schälen. Das Gemüsemesser-Set enthält Peelingmesser, spitzes Schälmesser 7 cm und flaches Schälmesser 7 cm. Die rostfreien Gourmet Obstmesser liegen leicht in der Hand und eignen sich für Obst, Gemüse und Garnieren.
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Das Wüsthof Gourmet Set bündelt drei kleine Messer für Schälarbeiten. Es enthält ein Peelingmesser mit kurzer gebogener Klinge, ein 3 Zoll Schälmesser mit Clip-Point-Spitze und ein 3 Zoll Schälmesser mit flachem Schnitt. Alle drei Klingen sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und direkt einsatzbereit.
Die Serie Gourmet wird aus einem Stück gestanzt und mit angespritztem Griff verbunden. Dadurch sind die Gemüsemesser leicht, hygienisch und gut zu reinigen.
Gemüsemesser und Obstmesser für die Küche
Als Schälmesser eignen sich die kurzen Klingen zum Schälen von Äpfeln und Kartoffeln, zum Putzen und zum Schneiden kleiner Stücke. Die spitze Variante arbeitet präzise um Kerngehäuse, die flache Variante schneidet stabile Scheiben. Auch als Obstmesser für den Alltag leisten sie gute Dienste.
Handhabung der kleinen Küchenmesser
Die Griffe sind griffig geformt und unterstützen kurze, kontrollierte Schnitte nah am Schneidgut. Nach Gebrauch von Hand spülen und trocken lagern, dann bleiben Schärfe und Oberfläche lange erhalten.
