Das WÜSTHOF Classic Mini Asia Messer-Set kombiniert zwei geschmiedete Küchenmesser für asiatische und europäische Küche. Das Set aus Santokumesser mit 13 cm Klinge und Kullenschliff plus geradem Schälmesser mit 8 cm Klinge schneidet Gemüse, Kräuter, Fisch und Fleisch. Beide Solinger Edelstahlmesser haben den klassischen Dreinieten-Griff.
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Dieses Asia Set enthält ein Classic Santoku 13 cm mit Hohlschliff und ein Classic Schälmesser 8 cm mit gerader Spitze im Flachschliff. Das Santokumesser wiegt die Wiegebewegung durch ziehenden Schnitt auf, das kleine Gemüsemesser übernimmt Schälen und Putzen. Zusammen decken sie die meisten täglichen Schneidaufgaben in der Küche ab.
Beide Griffe fassen sich identisch an.
WÜSTHOF Classic Küchenmesser aus Solingen
Beide Klingen sind aus einem Stück hochkohlenstoffhaltigem Edelstahl in Solingen geschmiedet. Der Kullenschliff am Santoku lässt Schnittgut leichter von der Klinge gleiten. Vollerl und drei Nieten geben dem Griff Haltbarkeit und sichere Führung auch bei feuchten Händen.
Messer Set für Gemüse Fisch und Kräuter
Feine Würfel, Streifen und Scheiben gelingen mit der breiten Santokuklinge besonders gleichmäßig. Das Schälmesser eignet sich für Kartoffeln, Äpfel, Knoblauch und Garnieren. Von Hand spülen und sofort trocknen erhält die werkseitige Schärfe deutlich länger.
Merkmale
2-teiliges Asia Set: Santoku + Schälmesser
Santoku 13 cm mit Kullenschliff (Hohlkehle)
Schälmesser 8 cm mit gerader Spitze
Geschmiedet in Solingen aus Edelstahl
Classic Dreinieten-Griff mit Vollerl
Griff: Kunststoff mit 3 Nieten, Vollerl
Serie: Classic
Modell: Mini Asian 2-Piece Set
Schliff: Santoku mit Kullenschliff, Schälmesser glatt
Herkunft: Made in Solingen
Material: geschmiedeter Edelstahl
Variante: 2-teilig Santoku + Schälmesser
Produkttyp: Messer-Set
Setgröße: 2 Messer
Klingenlängen: 13 cm und 8 cm
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Wofür eignet sich das Santoku mit Kullenschliff?
Für Gemüse, Kräuter, Fisch und feine Schnitte, die Hohlkehlen lösen das Schnittgut von der Klinge.
