Das Classic Ikon Kochmesser von Wüsthof ist ein 18 cm langes Küchenmesser und klassisches Allzweckmesser. Die geschmiedete Edelstahlklinge schneidet Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse und eignet sich zum Wiegen, Hacken und Schneiden. Der Halbkropf senkt das Gewicht und erlaubt das Schärfen über die ganze Klinge.
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Dieses Küchenmesser mit 7 Zoll Klingenlänge gehört zur Grundausstattung für Profis und Hobbyköche. Als Allzweckmesser übernimmt es Wiegen, Hacken und Schneiden bei Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse. Die Klinge ist vollgeschmiedet und sehr scharf abgezogen. So gelingen feine Scheiben ebenso wie zügiges Vorbereiten größerer Mengen.
Classic Ikon mit Halbkropf aus Edelstahl
Der Übergang zwischen Griff und Klinge ist als Halbkropf gearbeitet. Dadurch liegt das Chef Messer leichter in der Hand und lässt sich sicher führen. Die gesamte Schneide kann ohne Absatz bis zum Griff nachgeschärft werden. Der ergonomische Griff unterstützt ermüdungsarmes Arbeiten.
Kochmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
Ob Zwiebeln, Kräuter, Filet oder Braten: Das 18 cm Messer bleibt vielseitig einsetzbar. Als Fleischmesser und Fischmesser trennt es sauber, als Gemüsemesser würfelt und schneidet es exakt. Nach Gebrauch abspülen, trocknen und geschützt lagern.
Merkmale
Klassisches Kochmesser mit 18 cm / 7 Zoll Klinge
Vollgeschmiedete Klinge aus Edelstahl
Halbkropf für leichteres Handling und einfaches Nachschärfen
Vielseitig für Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse
Ergonomischer Griff für Profis und Hobbyköche
Griff: Ergonomischer Kunststoffgriff
Serie: Classic Ikon
Modell: 7 Zoll Chef's Knife
Einsatz: Wiegen, Hacken, Schneiden
Größe: 18 cm / 7 Zoll
Variante: Halbkropf
Produkttyp: Kochmesser
Verwendung: Fleisch, Fisch, Gemüse, Obst
Klingenmaterial: Geschmiedeter Edelstahl
Verkäufer: Messerhof
Häufig gestellte Fragen
Was bringt der Halbkropf?
Er reduziert das Gewicht am Übergang zum Griff und ermöglicht das Schärfen der Klinge über die volle Länge.
4.0★★★★★★★★★★(11)
5 ★4
4 ★4
3 ★2
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
11
★★★★★★★★★★5.0
n**w
Verifiziert
Mein Lieblingsmesser
Benutze es täglich für Gemüse und Fleisch.
★★★★★★★★★★5.0
w****j
Verifiziert
Super scharf
Schneidet Kräuter ganz fein ohne zu drücken.
★★★★★★★★★★4.0
u***d
Verifiziert
Liegt top in der Hand
Der Griff ist bequem und nicht zu schwer.
★★★★★★★★★★4.0
j***x
Verifiziert
Tolles Gewicht
Durch den Halbkropf schön leicht und wendig.
★★★★★★★★★★5.0
v*c
Verifiziert
Schneidet sauber
Zwiebeln und Fisch gehen damit echt präzise.
★★★★★★★★★★3.0
r*****g
Verifiziert
Gutes Messer
Scharf und stabil, muss man aber öfter abziehen.
★★★★★★★★★★4.0
j*o
Verifiziert
Alltagstauglich
Zum Hacken, Wiegen und Schneiden einfach praktisch.
★★★★★★★★★★5.0
u****l
Verifiziert
Klasse Verarbeitung
Fühlt sich hochwertig und sehr stabil an.
★★★★★★★★★★4.0
k*****n
Verifiziert
Angenehm leicht
Nach längerem Schnibbeln wird die Hand nicht müde.
★★★★★★★★★★3.0
n**z
Nicht schlecht
Schneidet gut, der Griff war mir anfangs etwas ungewohnt.
★★★★★★★★★★2.0
c*y
Verifiziert
Okay, aber...
Scharf ist es, rutscht mir aber leicht in der Hand.
