Das PUMA IP Set of 3 ist ein Kochmesserset, ein 3-teiliges Küchenmesserset mit Chef-, Santoku- und Pairing-Messer. Die Damastklingen mit VG10-Kern, 60 HRC und Pakkaholz-Griff nach Siebeneicher-Hellwig bieten japanische Schneidqualität für alle Küchenarbeiten.
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Das PUMA IP Set of 3 umfasst Chef-, Santoku- und Pairing-Messer für alle Schneidarbeiten in der Küche. Der Entwurf stammt vom deutschen Messermacher Ernst Siebeneicher-Hellwig. Er verbindet hohe japanische Klingenqualität mit modernem, funktionalem Design.
Jedes Küchenmesser wird mit Sorgfalt aus besten Materialien hergestellt. Das Griff-Klingen-Design unterstützt eine angenehme, sichere Handhabung bei langem Arbeiten.
Damast Küchenmesser VG10 mit Pakkaholz-Griff
Die Klingen bestehen aus 67 rostfreien Lagen mit Kern aus japanischem V-Gold No.10 High-Carbon Edelstahl. Um den VG10-Kern liegen je 33 Lagen pro Seite aus den japanischen Stählen SUS 430 und SUS 431. Eisgehärtet auf ca. 60 HRC sind die Damastmesser sehr hart und schnitthaltig.
Die Griffe aus verzugsfreiem Pakkaholz liegen ausgewogen in der Hand. Für lange Freude am Schneidwerkzeug Messer am Halter oder in der Verpackung aufbewahren und die beiliegenden Pflegehinweise beachten. Der abgebildete Messerständer ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Santoku und Chef Messer für die Küche
Das Chefmesser übernimmt Wiegen und große Schnitte, das Santokumesser Gemüse, Fisch und feine Arbeiten. Das kleine Gemüsemesser als Paring Knife eignet sich zum Putzen und Garnieren. So deckt das 3-teilige Messerset den kompletten Küchenalltag ab.
Merkmale
3-teiliges Kochmesserset: Chef-, Santoku- und Pairing-Messer
