$20.00
Wir reservieren deinen Warenkorb für 15:00.
Das PUMA Fischmesser 17,5 cm halbflexibel ist ein Filiermesser und Filetiermesser für präzises Filetieren größerer Fische. Die breite Klinge aus deutschem Küchenmesserstahl verbindet Flexibilität mit Stabilität, der blaue rutschfeste Griff liegt auch nass sicher.
Passend dazuPUMA Fish Filet Klinge Filetiermesser Wechselklinge19,50 €
Kategorien : PUMA
SKU : MES-PUM-1368
Das PUMA Fischmesser mit 17,5 cm Klinge ist als Filiermesser für Filetierarbeiten an Speisefischen gebaut. Die breite, polierte Klinge führt exakte Schnitte entlang der Gräten und eignet sich besonders für größere Fische. Halbflexibel bedeutet: genug Nachgiebigkeit für saubere Filets, genug Stabilität für Haut und kräftigere Stücke.
Beim Angeln, in der Outdoorküche und in der heimischen Küche bleibt das Messer vielseitig.
Die Klinge besteht aus deutschem Küchenmesserstahl 1.4116 (X50CrMoV15). Der Stahl gilt als schnitthaltig und korrosionsbeständig, was bei Fisch und Nässe zählt. Geschliffen und poliert kommt das Messer aus Solingen.
Der blaue Griff aus Polypropylen ist säurebeständig und fugenlos auf den Erl aufgespritzt. Die Bauweise entspricht professionellen Küchenschneidwerkzeugen aus hygienischen Gründen. Ergonomisch geformt und rutschfest gibt er auch bei Nässe Kontrolle beim Abziehen der Filets.
Halbflexible 17,5 cm Klinge für größere Fische
Klinge aus 1.4116 Küchenmesserstahl, rostfrei
Blauer Polypropylen Griff, rutschfest und hygienisch
Fugenlos aufgespritzter Griff für sicheren Halt bei Nässe
Hergestellt in Solingen
Griff: blaues Polypropylen, rutschfest
Linie: PUMA Fischmesser
Modell: Fischmesser 17,5 cm
Herkunft: Solingen
Variante: halbflexibel, blauer Griff
Produkttyp: Filiermesser
Verwendung: Filetieren, Angeln, Küche
Eigenschaft: rostfrei, poliert
Klingenstahl: 1.4116 (X50CrMoV15)
Klingenlänge: 17,5 cm
Verkäufer: Messerhof
Ja, die breite halbflexible 17,5 cm Klinge ist gerade für größere Fische und saubere Filets ausgelegt.
Ja, der ergonomische blaue Kunststoffgriff ist rutschfest und fugenlos aufgespritzt.
Filetiert Forelle sauber am Grät entlang, kaum Verschnitt.
Griff rutscht auch mit nassen Händen nicht weg.
Halbflexibel trifft es genau, nicht zu weich für größere Fische.
War ab Werk ordentlich scharf, musste nur kurz abziehen.
Lässt sich lange führen ohne dass die Hand müde wird.
Haut geht in einem Zug ab, ohne zu reißen.
Die blaue Farbe findet man in der Kiste schnell wieder.
Nach Salzwasser sofort spülen, sonst wird es schnell stumpf.
Schneidet gut, der Griff könnte für mich etwas dicker sein.
Mir ist die Klinge zu breit für kleine Fische.
Ab 45,00 € ist der Versand kostenlos. Darunter kostet er 8,00 €.
Einfache Rücksendung
SSL-verschlüsselter Checkout
100% echte Produkte
Solinger Küchen-, Jagd- und EDC-Messer von Puma-Werk, Loewen-Messer und Wüsthof mit ehrlicher Kaufberatung.
E-Mail: service@messerhof.shop
Adresse: Messerhof, Klingenstraße 27, 42651 Solingen, Deutschland