Das PUMA 2in1 Kochmesser verbindet Küchenmesser und Brotmesser in einer Klinge. Die eine Seite trägt eine glatte Küchenklinge, die andere einen Solinger Wellenschliff. Mit Buchengriff schneidet das Allzweckmesser Fleisch, Fisch, Gemüse, Brot und Baguette.
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Das Modell wurde von Günter Wiethoff entworfen und trägt auf jeder Klingenseite einen eigenen Schliff. Eine Seite arbeitet wie ein klassisches Küchenmesser, die andere wie ein Brotmesser mit Welle. So lassen sich Fleisch, Fisch und Gemüse vorbereiten und danach Brot oder Baguette schneiden.
Küchenmesser mit Wellenschliff und Holzgriff Buche
Der Solinger Wellenschliff greift Kruste und faseriges Schnittgut. Die polierte Klinge bleibt für feine Küchenarbeiten zuständig. Der Griff aus Buche liegt warm in der Hand und wird auch in Olive, Nussbaum und Mooreiche angeboten, diese Variante wird in Buche geliefert.
Allzweck Brotmesser für Fleisch Fisch Gemüse
In der Küche ersetzt das Zwei-Schneiden-Messer zwei einzelne Messer im Block. Es eignet sich für tägliches Kochen und für den Esstisch. Nach Gebrauch von Hand reinigen und trocken lagern.
Merkmale
Koch- und Brotmesser in einem Messer
Eine Seite glatt, eine Seite mit Solinger Wellenschliff